ABSINTHEVENT sur Droit de Cités (Paris.2010)
(www.droitdecites.org) vise à assurer le développement de projets artistiques, documentaires et scientifiques. Et c'est ainsi que David Christoffel, dans le cadre d'un atelier qu'il anime m'invita pour un entretien autour de ma thèse sur le Revival de l'Absinthe. Interview en 4 plages sonores :
"Une rhétorique pour en parler de façon relativement ouverte mais discrète."
"Tout s'apprête comme un spectacle."
"On a des opalescences qui se forment et on en appelle ce moment-là, le moment du trouble".
"Il y a une fierté à reconnaître cette plante comme attachée au terroir."
Ici l'interview en PODCAST >>link